Gelato เป็นไอศครีมโฮมเมด ที่มีต้นกำเนิดจากอิตาลี และมักมีคนกล่าวว่า นี้เป็นศิลปะที่เก่าแก่ที่สุดในการทำไอศครีมโฮมเมด “Gelato is the oldest art in own made ice cream” นักประดิษฐ์ไอศครีม ได้แสวงหาความเป็นเลิศด้านรูปแบบศิลปะใน Gelato เพราะการทำ Gelato สำหรับคนอิตาลีถือเป็นงานศิลปะแขนงหนึ่ง
ในตอนนี้ที่นิวยอร์ก ร้าน Gelarto NYC มีเมนูไอศครีม Galacto ที่ หน้าตาน่ารัก คือ …
Sushi Gelato
นี้เป็นเมนูไอศครีมนะ ที่เห็นนี้ไม่ใช่ซูชินะ แต่เป็นไอศครีมจริงๆ พอกัดเข้าไปแค่คำแรก คุณจะรับรู้ได้เลยว่ามันไม่ใช่!มันเป็นไอศครีมที่แต่งหน้าให้เป็นซูซินั้นเอง ร้านนี้อยู่ที่ New York City’s East Village.
ทางร้านมี ไอศกรีมซูชิ 45 รส ตั้วแต่รสดั้งเดิม เช่น วานิลลา ช็อคโกแลต เชอร์รี่และครีม ไม่แค่นั้นยังมรรสชาติ แปลกๆ อย่าง พาร์มิซานชีส ไอศครีมรสชาติทั้งหมดจะเป็น gluten-free ยกเว้นไอศกรีม Tiramisu Gelato และใช้ วิปครีมที่ทำจากนมแท้ จะเสริฟหนึ่งจานมี ไอศครีมซูชิ 4 เซ็ต เริ่มต้นราคาที่ $12 AUD พร้อมกับตะเกียบมาดให้ด้วย
ความเหมือนมาก ไม่บอกไม่รู้นะเนี้ย
แค่ดูรูปก็หิวแล้ว
True Art 💋😘😭🙌 #gelatosushi #gelato #gelartonyc #sushi #chopsticks #GelartoNYC #Gelarto🗽#🍧🗽
ร้าน Gelarto NYC ยังมีอีกหลายไอศครีมอีหลายเมนูน่าสนใจไม่ใช่แค่ เมนูซูชิเจลลาโต้ นะ
บทความที่น่าสนใจ
ซูซิแฟชั่น ก้าวล้ำกับอาหารญี่ปุ่นสุด Cool!